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桦川县运用科技手段引领有机稻米发展

http://www.hljen.cn 时间: 2018-10-12 15:34:12
来源: 黑龙江经济网

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黑龙江经济网讯(实习生 马昊昕 记者 赵博言 孙丹秋)秋季的桦川稻田稻菽翻腾,闪动着金色的丰收光芒。而夏季时的这片稻田,却完全是另一番景象:三五成群的稻田鸭在水稻田中若隐若现,自由畅快地来回游动......通过这种鸭稻共作技术,不仅可以有效减少稻田病虫害,还能提高水稻有机化程度,实现水稻的绿色生产。除了运用鱼鸭蟹稻等稻田综合种养方式提升稻米的有机化程度,桦川县还加强科技化建设,运用“科技化”手段引领“有机化”稻米发展,推动农业持续增效,带动农民持续增收。

作为三江平原最早开始种植水稻的地区之一,桦川县拥有着年均2525小时的充足日照,2500度的有效积温,每天十几度的昼夜温差,丰富的干物质积累,流经境内97.5公里的松花江水脉、单桩亚洲规模最大的渠首渡槽和全国平均水平6倍的土壤有机质含量。这也成为了桦川县种植水稻得天独厚的自然生态优势。


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2011年,桦川县凭借优渥的种植环境,开始向高端有机稻米种植进行试点探索。“我们按照国家有机水稻种植生产规范进行种植,最开始亩产量只有正常水稻的三分之一,导致价格较高。经过两到三年的时间,市场感受到了我们有机稻米的特殊口感和品质,逐步能够接受我们高于正常大米三倍以上的价格。”桦川县农业局局长孙立新介绍说。

特殊的口感,丰富的营养,桦川有机大米走俏市场的原因,要归功于科技先行。据了解,桦川县依托境内的省水稻科学研究所与农垦科学院水稻研究所,优选适宜本区域的优良品种。运用益生菌育种、硅肥及硫酸镁、离子菌、还原菌等方式综合提高有机大米的适口性;通过黄腐酸应用有效改善土壤结构和培肥地力;通过有机水稻覆膜和钵体摆栽技术,增加有效积温并缩短稻米生育期。同时,在种植过程中使作物最大程度吸收微量元素,提升有机稻米的营养性。经检测,桦川大米富含37种营养元素。其中,16种氨基酸及钙、锌、硒、蛋白质、维生素B1、B2、B6等多种人体必需营养元素远高于国家标准。


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基于自身绿色有机的品质,桦川县的有机大米目前已开发了适合老年人、孕产妇、婴幼儿等食用的功能性稻米。并正通过有机转化方式将花青素、水蛭素等种入大米中,开发适用于心脑血管疾病、糖尿病患者的有机稻米。

在以高科技手段孕育有机稻米,以高端品质扬名市场的同时,桦川县还引领有机水稻种植合作社运用以销定产方式进行销售,“这种适于有机稻米的销售路线,让我们能按照订单进行种植和销售,目前每斤有机大米价格在15元以上,部分高端定制大米价格在70—100元以上”,经过近五年的探索,目前桦川县种植有机水稻的合作社普遍盈利已达到200万元左右。桦川县稻田综合种养面积达两万余亩,注册带标的有机稻田种植面积已达到三万亩以上,有机稻米种植走在全省全列。(编辑 姜天秀)